Hong Kong est l’ancien rocher par lequel des générations d’aventuriers anglais firent transiter des cargaisons entières d’opium avant de laisser la place à tous les businessmen de la planète. Hong Kong refait parti de la Chine depuis 1997 mais avec un statut particulier.

Malgré la rétrocession, Hong Kong continue de cultiver une identité particulière. Derrière ses airs de City londonienne, c’est une ville chinoise où bat le cœur d’une population qui veut rester ce symbole de réussite en Asie tout en s’intégrant dans la grande Chine.

Nous sommes restés quelques jours dans cette ville en perpétuelle mouvement, nous avons vu le côté business mais également d’autres facettes qui m’ont ravi…. Let’s go !

Logement ou box ?

Niveau logement, nous avons choisi de vivre (ou survivre) dans une chambre de 6m² dans un immeuble datant de 1960 (avec la tuyauterie d’époque) près de Kowloon. Si à première vue, il s’agit d’un endroit cosy et peu cher par rapport aux prix du marché immobilier à Hong Kong, nous avons tout de même payé plus que notre voisine de palier. Je vous conseille donc de réserver seulement pour deux nuits via BOOKING.COM (ou autres) puis de directement chercher sur place. Vous trouverez moins cher et plus spacieux ;). Pour conclure, notre box à OHK APARTMENT pour 2 nuits c’est parfait, pour plus il vaut mieux chercher ailleurs….

 

Manger, Manger, Manger !

Alors de ce côté, on a adoré la street Food Chinoise avec ses brochettes, les Xiaolongbao (une sorte de ravioli vapeur) et les Dimsum (des mets cantonais en petites portions)! Vous en avez pour tous les goûts et X n’a pas arrêté de manger du canard (laqué, à la broche, etc.) et de boire la bière de Hong Kong qui «n’est pas dégueu».

Planning chéri !

Comme d’habitude je vous cite les plus belles activités que nous avons réalisé, mais il y a également d’autres choses à voir et faire comme : grimper au Lion Rock, découvrir le village des pécheurs de TAI O, voir les dauphins roses, passer une journée à Disneyland, parcourir l’île de LAMMA ou encore jouer au casino à Macao…. Bref, voici les miennes :

JOUR 1

  • Kowloon

Le quartier de Kowloon possède d’intéressants marchés traditionnels. Le quartier du front de mer : Tsim Sha Sui, est le plus connu à cause de ses logements pour les backpackers, ses centres commerciaux et ses musées. Par contre, c’est Nathan Road qui est l’épine dorsale de Kowloon. A quelques kilomètres, on y trouve un fascinant jardin avec ses STARS (se sont des statuettes à grandes échelles qui représentent des personnages mythiques comme Bruce Lee et bien d’autres….), il y a également une piscine et des petits jardins relaxants ! Top !

Kowloon…

  • La promenade sur la baie Victoria

Après un bon repas, on a décidé de se promener sur la baie Victoria. Les eaux profondes qui séparent l’île de Hong Kong de la péninsule de Kowloon expliquent à elles seules comment un ensemble de villages de pécheurs est devenu un centre d’affaires international… Le paradoxe est à son comble quand on rencontre des vieux pécheurs sur un fond de buildings gigantesques… A voir !

JOUR 2

  • Victoria Peak

Aujourd’hui on prend de la hauteur et ce grâce au tramway de HONG KONG pour atteindre le fameux sommet THE PEAK à 554 mètres. De là haut, on a une superbe vue sur la ville et plusieurs points d’observation sont possibles si on marche un peu. Nous y sommes restés le soir pour voir la ville illuminée et franchement cette sortie vaut le coup !

JOUR 3

  • Le parc d’Hong Kong

Le Hong Kong Park est un parc public de 8 hectares, il est adossé d’un côté à des gratte-ciels, de l’autre au pic Victoria, et s’étend entre la Cotton Tree Drive et la Kennedy Road. C’est la communauté urbaine de Hong Kong et le Jockey Club de la ville qui ont financé son aménagement. Il a été inauguré en 1991. Libre d’accès (gratuit), on y trouve un étang, des cascades ainsi que différentes attractions, telles que : un centre sportif, des musées, une serre et une aire de jeux pour les enfants.

Mais surtout on y trouve : EDWARD YOUDE AVIARY ! C’est une volière gigantesque qui possède des passerelles en bois qui permettent de circuler à la hauteur de la canopée et d’observer les oiseaux de près. Il y a une multitude d’oiseaux mais les plus nombreux sont les espèces endémiques comme le Bali Mynah 😉

  • Promenade à Aberdeen

Cette promenade de quelques kilomètres le long du port, située sur la rive nord de Shek Pai Wan en face d’Ap Lei Chau, est plaisante. On a même prolongé le chemin pour passer derrière les cargaisons des pécheurs et observer le coucher du soleil !

JOUR 4

  • Lantau Island

Si vous passez à Hong Kong, il faut visiter cette île ! Cet endroit est une vraie pépite et vous avez de quoi vous occuper toute une journée (Easy!)

Tout d’abord :

1/ Le téléphérique NGONG PING 360 

Pour visiter le grand Bouddha (confère la partie 2/) rien de mieux que le NGONG PING 360 ! Ce téléphérique permet d’observer le bleu profond des eaux contrastant avec le vert des luxuriantes montagnes de l’ile de Lantau. Cette virée vous conduit ainsi de Tung Chung au cœur du village de Ngong Ping en 25 minutes.

2/ Le grand Bouddha et le monastère Po Lin

Siégeant majestueusement  au périphérique de Ngong Ping, ce Bouddha de 34 mètre de haut est tourné vers le nord pour veiller sur le peuple chinois. Il attire d’innombrables pèlerins chaque année. En face, on y trouve le monastère de Po Lin qui est l’un des monastères les plus importants de Hong Kong et reçoit de nombreux moines (des représentations publiques de l’art du Kung Fu sont réalisées régulièrement!).

JOUR 5

  • Temple street night market

Pour cette dernière journée, on a trainé pour profiter de l’ambiance «grande ville» et faire un peu de lèche vitrine mais surtout, le soir, nous sommes allés au TEMPLE STREET NIGHT MARKET ! C’est un joyeux bazar de rue populaire entre les différents stands de bibelots, articles de thé, d’électronique, montres, vêtements et j’en passe…. Cette rue s’anime et les vendeurs négocient à n’en plus finir ! Chaque soir vous pouvez retrouver ce marché et manger un bout dans la rue 😉

Maintenant, il est l’heure de partir découvrir BALI en Indonésie!!! J’ai des grosses surprises et des activités prévues…. A suivre !

RECAPITULATIF PRIX :

1 nuit pour 2 personnes à OHK APARTMENT (sdb privée)458 HKD (Dollar de Hong Kong)50 EUROS
1 portion de 6 Xiaolongbao dans la rue (street food)37 HKD4 EUROS
1 demi-canard laqué avec une portion de riz (street food, en restaurant c’est plus cher)100 HKD11 EUROS
1 ticket adulte (aller/retour) pour le tram direction THE PEAK52 HKD6 EUROS
1 ticket de métro (dépend de la destination !)En moyenne entre 36 et 73 HKDEn moyenne entre 4 et 8 EUROS (Max!) (Attention le métro spécifique pour l’aéroport est plus de l’ordre de 15 EUROS par personne)
1 ticket adulte (aller/retour) pour le téléphérique NGONG PING 360 (cabine standard, celle «en cristal» avec une vue sous les pieds, est beaucoup plus cher)210 HKD23 EUROS
1 entrée pour voir le grand Bouddha et le monastère Po LinGRATUITGRATUIT

 

8 thoughts on “Hong Kong, le petit New York de l’Asie mais pas que…

  1. Un article pertinent qui permet de voir Hong Kong différement! J’ai quelques questions spécifiques pour les logements, je peux te contacter comment?

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